Toxicología

Área que determina posibles contaminantes en los alimentos como Micotoxinas y Aflatoxinas.

Servicios

-Taxonomía de Insecto

-Alimentos en general
-Chile
-Productos de panificación, cereales, harinas
-Lácteos

-Aflatoxinas totales
-Aflatoxina M1
-Zearalenona
-Ocratoxina -Vomitoxina
-Toxina T-2 -Fumonisina

- Aflatoxinas totales
- Aflatoxinas desglosadas (B1, B2, G1, G2)
-Aflatoxina M1